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和果子面皮配方_面果子的做法和配方-全球微动态

2023-02-06 18:54:04 来源:元宇宙网

现如今大家都会选择在网络上汲取相关知识内容,比如和果子面皮配方_面果子的做法和配方,为了更好的解答大家的问题,小编也是翻阅整理了相应内容,下面就一起来看一下吧!

1、在300克面粉中加入一个鸡蛋、30克植物油、2克酵母粉和60克白糖,搅拌均匀。


【资料图】

2、加入少许水,搅拌成面团,揉成光滑的面团。没时间,就不用醒酒发酵了。

3、在另一个大碗中,在300克面粉中加入一个鸡蛋、30克植物油和2克酵母粉,将红糖融化成红糖水,从而制成面团。

4、一次次慢慢加入红糖和水,搅拌成面团,揉成光滑的面团。有时间的话可以发酵20多分钟,这样炸的时候很好吃。

5、将两片面团揉成同样大小的面团,并确保面团光滑,以便于擀开。

6、把白面团擀成薄片,然后把红糖面团放在上面。就像包子一样,包好红糖面团,褶朝下,用擀面杖擀成大圆块。也可以把白面团擀成薄片,再把红糖面团擀成薄片,铺在白面粉片上,一起擀出来。

7、用刀切成长条状(约3cm宽),再切成同样大小的方块,这样炸出来的糖果才好看。

8、拿一个正方形,把它捏成两半。一定要捏紧,不然炸的时候容易散开。

9、然后对折,捏紧。看看是不是好看。

10、依次做。这样做好以后,就可以一起在锅里炸,这样就熟的很好,也很一致。

11、锅里热油,等油温五成热,放入准备好的青胚,开小火慢煎。

12、不停的转,转的都是金棕色,捞出控油。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

标签: 有时间的话 看看是不是

责任编辑:news01
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